Archives for 

Lekkere Hapjes

Gezoute Pinda’s in Boter

pindas Het is gemakkelijk om pinda’s bij je thuis te roosteren. Het is snel en gemakkelijk. Je zult de geur van de pinda’s die liggen te bakken heerlijk vinden in je huis. En je zult zeker de smaak van de gezouten knapperige pinda’s in je mond nooit meer vergeten. Ingrediënten : 1 theelepel gesmolten boter 1 […] Lees verder →

Kipvingers

kipvingers Een lekker gerecht dat zeker gewaardeerd word door kinderen dat ook nog eens vrij is van gluten, zuivel en eieren. Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden en kan binnen een half uurtje op tafel staan. Ingrediënten : 6 kopjes mais Tortillachips 1 theelepel zeezout 1 theelepel uienpoeder 450 gram kippenborstfilet in kleine strookjes gesneden 2 […] Lees verder →

Caramel Popcorn

caramel-popcorn   Dit simpele recept zal je nooit teleurstellen. Het is snel en simpel te maken maar zal je smaakpapillen versteld doen staan. Deze popcorn is lekker om samen op de bank tijdens een filmpje op te smullen of als cadeau te geven tijdens een feestje. Ingrediënten : 12 kopjes kant en klare geplofte popcorn (niet niet geplofte […] Lees verder →

Avocado mousse

images (27) Avocado mousse is lekker en gezond, maar wel calorierijk. Deze mousse staat mooi op een tafel met koud buffet, maar kan ook goed als borrelhapje of bij tapas. Avocado’s zijn geneigd nogal snel te verkleuren. Besprenkel ze daarom met citroensap en gebruik altijd een roestvrijstalen of zilveren mes om verkleuring van het vruchtvlees te voorkomen. […] Lees verder →

Courgettesnack

images (21) Courgettes zijn een gezonde, veelzijdige groente. Heb je een moestuin? Dan weet je dat je tijdens de oogsttijd een overvloed aan courgettes te verwerken krijgt, maar ook in de winkel zijn ze dan volop aanwezig en lekker voordelig. Een goede reden dus om er uitgebreid mee te experimenteren! Dit recept is een lekkere pittige snack […] Lees verder →

Turkse gehaktbroodjes

download (2) Deze gehaktbroodjes zijn heerlijk zacht. Lekker als tussendoortje of bij een picknick. Ook lekker om de kinderen mee naar school te geven in plaats van een boterham. Ingrediënten: Voor het deeg: 1 tl. gist half glas, lauwwarm water 1 tl. suiker 1/8 l. slagroom 100 ml zonnebloemolie 4 eieren (1 eigeel om mee te bestrijken) […] Lees verder →