Archives for 

mousse

Avocado mousse

images (27) Avocado mousse is lekker en gezond, maar wel calorierijk. Deze mousse staat mooi op een tafel met koud buffet, maar kan ook goed als borrelhapje of bij tapas. Avocado’s zijn geneigd nogal snel te verkleuren. Besprenkel ze daarom met citroensap en gebruik altijd een roestvrijstalen of zilveren mes om verkleuring van het vruchtvlees te voorkomen. […] Lees verder →