Visprutje

Visprutje is zo makkelijk en snel te maken. Simpel en voedzaam. Je hebt niet veel nodig en het is een volwaardig gerecht. Onderstaand recept is voor 2 personen.

visprutjeBenodigdheden:
- 400 gr schelvis
- 1 ui
- 1 groene paprika
- 1/2 appel (elstar o.i.d.)
- 4 waspenen
- 1 tl kerrie
- 100 gr. roomkaas
- 1 dl. slagroom
- 1 tl zout
- 1 tl season-all
- ┬Ż tl (versgemalen) peper
- sap van 1/2 kleine citroen

Werkwijze:
Snijd de ui, de paprika, de appel en de wortelen. Zet de ui aan en voeg de paprika toe. Even sudderen.

Doe de appel en de wortelen erbij. Strooi de kerrie over de ingredi├źnten. Laat de roomkaas in de pan smelten en voeg de slagroom toe. Snijd de vis in kleine stukken en doe ze in de pan.

Voeg season-all (kant en klare kruiden-mix), zout, citroensap en (versgemalen) peper toe. Doe de deksel op de pan en kook het 5 a 10 minuten.
Je kunt dit gerecht eten met gekookte aardappelen of rijst.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>